Κέικ μπανάνας αλάδωτο

Πατήστε εδώ και ακούστε το άρθρο

Υλικά
2 μπανάνες
1 ποτήρι του νερού ζάχαρη
1 φλιτζανάκι του καφέ χυμό πορτοκαλιού
½ κουταλάκι σόδα
1/3 του ποτηριού ταχίνι
1 κουβερτούρα
1 ποτήρι του νερού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του. Όχι πολύ γεμάτο

Εκτέλεση
Στο μπολ του μίξερ κόβουμε τις μπανάνες και προσπαθούμε με το μίξερ να τις πολτοποιήσουμε.

Στη συνέχεια βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός της κουβερτούρας και χτυπάμε για 3΄το μείγμα.

Κόβουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και τη βάζουμε μέσα στο υλικό μας.

Με μια σπάτουλα ανακατεύουμε να ενωθεί καλά η κουβερτούρα με το υπόλοιπο μείγμα.

Στρώνουμε μια μακρόστενη φόρμα με λαδόκολλα και το βάζουμε μέσα.

Ψήνουμε στους 180°c για 1 ώρα περίπου.

Γίνετε πολύ γευστικό. Από πάνω αν θέλουμε πασπαλίζουμε με άχνη.

Καλή επιτυχία!


Μην αμελήσετε να κάνετε Μου αρέσει! στη νέα μας σελίδα στο facebook!
Ευχαριστούμε πολύ!