Μηλόπιτα με ψωμί του τοστ! Πεντανόστιμη και πανεύκολη!

H μηλόπιτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά των παιδιών, αλλά και των μεγάλων. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές της και η παρασκευή της είναι σχετικά εύκολη. Αυτό που δεν περιμέναμε όμως είναι ότι μπορεί να γίνει ευκολότερη… Με δύο φέτες ψωμί του τοστ και μια τοστιέρα θα φτιάξετε στη στιγμή αυτό το τέλειο επιδόρπιο!

Τι θα χρειαστείτε

  • 1/2 μήλο κόκκινο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο
  • Λίγη κανέλα
  • Καρύδια κομμένα σε μεγάλα κομμάτια (προαιρετικά)
  • 2 φέτες ψωμί του τοστ
  • Λίγο βούτυρο για άλειμμα στο ψωμί
  • Κανέλα ή άχνη ή κρέμα ζαχαροπλαστικής για το πασπάλισμα

Τι πρέπει να κάνετε

Βήμα 1ο

Τρίβουμε το μήλο στον τρίφτη, και το ψήνουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με το μέλι και το βούτυρο για 2-3 λεπτά. Προσθέτουμε την κανέλα.

Βήμα 2ο

Αλείφουμε τις 2 φέτες ψωμιού με λίγο βούτυρο, βάζουμε ανάμεσα τη γέμιση μήλου και τα καρύδια και κλείνουμε όπως το τοστ.

Bήμα 3οΨήνουμε σε τοστιέρα μέχρι να ροδίσει το ψωμί πολύ καλά. Πασπαλίζουμε με μέλι και κανέλα (ή άχνη ή κρέμα ζαχαροπλαστικής) και απολαμβάνουμε. 

Πηγή: agiotopia


Μην αμελήσετε να κάνετε Μου αρέσει! στη νέα μας σελίδα στο facebook!
Ευχαριστούμε πολύ!