Το γλυκό της Κλεοπάτρας

Το γλυκό της Κλεοπάτρας | παππούς Τάσος

No Description

Πατήστε εδώ και ακούστε το άρθρο

Για τη ζύμη:  230 μλ γάλα πλήρες χλιαρό. 7 γ ξερή μαγιά. 1 αυγό . 3 γ αλάτι(1/2 κ.γ). 400 γ αλεύρι για κάθε χρήση. 150 γ Βούτυρο αγελαδινό

Για την κρέμα: 250 γ ζάχαρη. 500 μλ γάλα πλήρες. 1 αυγό. 45 γ νισεστέ (κορν φλάουρ). 80 γ βανίλια (υποβρύχιο) Για επικάλυψη: 1 κρόκο αυγού. 1 κ.γ. σπορέλαιο


Μην αμελήσετε να κάνετε Μου αρέσει! στη νέα μας σελίδα στο facebook!
Ευχαριστούμε πολύ!